"ใน สิบปีที่ผ่านมาฉันรู้สึกมาก ลึก ๆ เหล้าได้เข้ามาแทนที่ไวน์แดงในผู้ประกอบการ อาหารค่ำ ในสองหรือสามปีที่ผ่านมาเห็นได้ชัดว่าเหล้าทำให้เหล้าเก่าแตกต่าง จาก อื่น ๆ เหล้า. เหล้าเก่าเล่าได้อีก เรื่อง.” ล่าสุด, Hu ดำรงตำแหน่งประธานและหัวหน้าเจ้าหน้าที่วิจัยของ Pax Hu รันกล่าวถึงการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในตลาดสุราใน his ตา.

ในประเทศจีนวัฒนธรรมการดื่มไวน์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูงและเพื่อการสังสรรค์ ด้วย การปรับปรุง ของผู้คน มาตรฐานการครองชีพข้อกำหนดสำหรับคุณภาพไวน์มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "ดื่ม แก่ ไวน์" ค่อยๆกลายเป็น ยอดนิยม.

ไวน์เก่าเป็นที่ต้องการของตลาดและค่าใช้จ่ายในการระบุตัวบุคคลก็สูง

ไวน์เก่าคือไวน์ที่เก็บไว้นาน เวลา. ด้วย "การบริโภค อัพเกรด" เหล้าไวน์เก่าเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อย ๆ และแนวคิดของ "เก่า ไวน์ = ดี ไวน์" ค่อยๆเพิ่มขึ้น ความนิยม.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ Hurun สถาบันวิจัยเปิดตัว "2020 china old wine white Paper". ตามข้อมูลในสมุดปกขาว 87% ของผู้ให้สัมภาษณ์ มูลค่าสุทธิสูง นักดื่มกล่าวว่า พวกเขา เหมือนไวน์เก่า 84% กล่าวว่า พวกเขา มีความตั้งใจที่จะซื้ออย่างมากและแนวคิดในการบริโภคสุรากำลังเปลี่ยนไป from "ดื่ม ขึ้นชื่อ ไวน์. " ถึง "เครื่องดื่ม ไวน์เก่า" การเปลี่ยนแปลงแนวคิดนี้ยังได้ส่งเสริมการขยายตัวอย่างต่อเนื่องของไวน์เก่า ตลาด. อ้างอิงจาก "จีน ตลาดไวน์เก่า ดัชนี" รายงานคาดว่าภายในปี 2564 ขนาดตลาดของไวน์เก่าจะเกิน 100 พันล้าน
การรับรู้ของผู้บริโภคและการเติบโตของขนาดตลาดได้นำความท้าทายบางประการมาสู่ไวน์เก่า ตลาด. หนึ่งในความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือ อย่างไร เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถซื้อไวน์เก่าจริงได้ด้วย มั่นใจ.
ในอดีตอาชญากรในตลาดไวน์เก่ามักจะใช้รูปแบบต่างๆในการเลียนแบบไวน์ปลอมเพื่อทำกำไรมหาศาล นอกจากนี้ความหลากหลายของโรงบ่มไวน์และการทำซ้ำบรรจุภัณฑ์บ่อยครั้งยังเพิ่มค่าใช้จ่ายจำนวนมากสำหรับการระบุตัวตนของ ไวน์เก่า พา Moutai เป็น ตัวอย่าง. ปีที่แล้วห้า "ชาติ ไวน์ มูไต" เครื่องหมายการค้าบนบรรจุภัณฑ์และอุปกรณ์เสริมใหม่ Moutai สินค้าถูกแทนที่ด้วย "Kweichow Moutai" เครื่องหมายการค้า. นี้ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้เกิดการระบุตัวตนที่ทำให้เข้าใจผิดสำหรับผู้บริโภคที่ไม่ได้เข้ามา ติดต่อเก่า ไวน์.

เพื่อแก้ปัญหานี้และส่งเสริมการพัฒนาที่ดีและเป็นระเบียบของอุตสาหกรรม ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ เทคโนโลยีมีส่วนสำคัญ บทบาท.
พา Moutai เป็น ตัวอย่าง. เป็นที่รู้จักมากที่สุด เหล้า / เก่า แบรนด์ไวน์มีมากมาย “ บทแนะนำ” บนอินเทอร์เน็ตเพื่อช่วยผู้บริโภคในการระบุความถูกต้องของไวน์เก่าเช่นการดูรายละเอียดของขวดฝายางปิดผนึกและ ต่อต้านการปลอมแปลง คู่มือและวิธีการภายนอกอื่น ๆ แต่วิธีการระบุตัวตนภายนอกด้วยตาเปล่านี้จะทำให้เกิดความผิดพลาดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ดังนั้นการระบุตัวตนด้วยวิธีการทางเทคนิคจึงมีความสำคัญ

ในแง่ของ Moutai บัตรประจำตัว, ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบที่เปิดตัวโดย Maoyou คอมมูนและปักกิ่ง Moutai สมาคมวิจัยวัฒนธรรมได้รับดี ได้รับ. Maoyou คอมมูนคือ ได้รับการยอมรับอย่างดี แพลตฟอร์มแลกเปลี่ยนของ Moutai ความรู้การระบุตัวตนและวัฒนธรรมในแวดวง Maoyou เพื่อน. อย่างไร เทคโนโลยีสามารถช่วยผู้บริโภคระบุไวน์เก่า เรา จะได้เห็น ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบของ Maoyou คอมมูน .
ถึง พูดง่ายๆคือ ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบหมายความว่า Moutai มีเอกลักษณ์ของตัวเอง "ID card" ซึ่งบันทึกข้อมูลพื้นฐานของขวด Moutai เช่นปีที่มา ฯลฯ ซึ่งสามารถระบุได้ด้วยการสแกนรหัสและ อาร์เอฟไอดี ชิป . วิธีพิสูจน์ตัวตน ไวน์.
บนพื้นฐานของแบบดั้งเดิม ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ, Maoyou คอมมูนใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่ออัพเกรด ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบ. ก่อนอื่น Maoyou commune และ JD ดิจิตอล จำกัด ได้แนะนำบล็อกใน "See Zhen" ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบ. เทคโนโลยีลูกโซ่การกระจายอำนาจการเปิดกว้างความโปร่งใสและ การไม่เปลี่ยนแปลง ของ blockchain เทคโนโลยีทำให้ ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ เทคโนโลยีมากขึ้น เชื่อถือได้.
นอกจากนี้ Maoyou คอมมูนและซอร์สโค้ด ตัวมันเอง ยังได้รับการปรับให้เหมาะสมและสติกเกอร์ดั้งเดิมได้รับการอัปเกรดเป็น อาร์เอฟไอดี สติ๊กเกอร์ชิป . สติกเกอร์เวอร์ชันใหม่ลอกเลียนได้ยากขึ้นซึ่งจะเพิ่มต้นทุนในการปลอมแปลง ในด้านโลจิสติกส์ "ดู เจิ้น ระบบ" ยังได้สร้าง WMS + แบบเอกสิทธิ์เฉพาะบุคคล ระบบการจัดการการกระจายคลังสินค้าโลจิสติกส์และทุกขั้นตอนทั้งหมด Moutai การไหลเวียนของสุราคือ ชัดเจนขึ้น.
ผ่านเทคโนโลยีดิจิทัลและการจัดตั้งโดยรวม ต่อต้านการปลอมแปลง การตรวจสอบย้อนกลับ ระบบเก่า Moutai สุราจำหน่ายโดย Maoyou คอมมูนประสบความสำเร็จ "แท้" และ "ติดตามได้". สำหรับ ผู้บริโภค พวกเขา เพียงแค่เปิด ของพวกเขา โทรศัพท์มือถือและสแกนรหัสเพื่อให้สามารถซื้อ ของพวกเขา ไวน์เก่าที่ชื่นชอบอย่างมั่นใจและเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ที่เกี่ยวข้อง ข้อมูล.
อุตสาหกรรมไวน์เก่าเกิดขึ้นและเทคโนโลยีช่วยให้อุตสาหกรรมพัฒนาอย่างเป็นระเบียบ
ไม่ว่าจะเป็น เป็นการลงทุนเพื่อดื่มเองให้ของขวัญหรือสะสมดูเหมือนว่ามูลค่าของไวน์เก่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องและเบื้องหลังการระบาดของตลาดนี้ยังคงต้องได้รับการสนับสนุนจากตลาดที่ดี ออร์เดอร์
สำหรับ ผู้บริโภคข้อสงสัยเกี่ยวกับการซื้อไวน์เก่าส่วนใหญ่เป็นความถูกต้องและแหล่งที่มาของ ไวน์ เห็น Zhen ระบบเปิดตัวโดย Maoyou คอมมูนคือการโจมตีจุดเจ็บปวดของ เหล่านี้ สอง แง่มุม. ในแง่ของการระบุตัวตน Maoyou คอมมูนมีมากกว่า สิบปี Maotai ประสบการณ์การวิจัยและการรับประกันสองเท่าของการประเมินราคาไวน์ที่เชื่อถือได้ ทีม. ในแง่ของการตรวจสอบย้อนกลับ Maoyou การใช้คอมมูน blockchain และอื่น ๆ การตรวจสอบย้อนกลับ เทคโนโลยีที่จะแนะนำและทำซ้ำเพื่อติดตามข้อมูลการไหลเวียนของไวน์ตลอดกระบวนการ . การบันทึกดิจิตอลและ การประมวลผล. การรวมกันของความถูกต้องและ การตรวจสอบย้อนกลับ ก่อให้เกิด วงปิด ระบบที่อำนวยความสะดวกให้กับผู้บริโภคในการปัดเป่า ของพวกเขา ข้อสงสัยเกี่ยวกับการซื้อเก่า ไวน์.
เช่น Maoyou คอมมูนซึ่งใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อสร้างระบบที่สมบูรณ์ของความถูกต้องและ การตรวจสอบย้อนกลับ ของ Moutai ไวน์เก่านำเสนอวิธีแก้ปัญหาในทางปฏิบัติสำหรับจุดเจ็บปวดของอุตสาหกรรมไวน์เก่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและในระดับหนึ่งก็ช่วยกระตุ้นการพัฒนาของอุตสาหกรรมทั้งหมด ฉันเชื่อใน อนาคต. เทคโนโลยีจะให้การรับประกันที่แข็งแกร่งสำหรับการพัฒนาไวน์เก่าที่ดีต่อสุขภาพและเป็นระเบียบ